Αντικολλητικό Φύλλο Ψησίματος BBQ – Επαναχρησιμοποιούμενο 33×40

Ψάρι που κολλάει στη σχάρα, λαχανικά που πέφτουν στα κάρβουνα, σχάρα που θέλει μισή ώρα τρίψιμο; Το αντικολλητικό φύλλο ψησίματος BBQ μπαίνει πάνω στη σχάρα και το φαγητό ψήνεται πάνω του – με τα σημάδια της ψησταριάς, χωρίς να κολλάει και χωρίς να λερώνεται η σχάρα. Μετά το ψήσιμο το ξεπλένετε και το ξαναχρησιμοποιείτε.

Γιατί θα το λατρέψετε

• Δεν κολλάει: επίστρωση PTFE – ψάρια, μπιφτέκια, αυγά και λαχανικά ξεκολλάνε εύκολα.
• Τίποτα δεν πέφτει στη φωτιά: μικρά κομμάτια, γαρίδες και ψιλοκομμένα λαχανικά μένουν πάνω στο φύλλο.
• Καθαρή σχάρα: τα υγρά και τα λίπη μένουν πάνω στο φύλλο, όχι στη σχάρα.
• Πλένεται και ξαναχρησιμοποιείται: σκουπίζεται ή πλένεται με νερό και σαπούνι.
• Κόβεται στο μέγεθος που θέλετε: με ψαλίδι, για μικρές ψησταριές, τοστιέρες ή ταψί φούρνου.
• Χωρίς PFOA.

Πού το χρησιμοποιείτε

Σε ψησταριά με κάρβουνο, ψησταριά υγραερίου, ηλεκτρική ψησταριά και στον φούρνο – στο σπίτι, στο μπαλκόνι ή σε εκδρομή.

Πώς το χρησιμοποιείτε

1. Ζεστάνετε την ψησταριά και απλώστε το φύλλο πάνω στη σχάρα.
2. Βάλτε το φαγητό και ψήστε όπως συνήθως.
3. Γυρίστε τα κομμάτια με ξύλινη ή σιλικονούχα σπάτουλα.
4. Αφήστε το να κρυώσει, ξεπλύνετε και αποθηκεύστε το επίπεδο ή τυλιγμένο.

Ασφάλεια: μην ξεπερνάτε τους 260°C και μην ακουμπάτε το φύλλο απευθείας πάνω σε φλόγα ή κάρβουνα – πάντα πάνω στη σχάρα. Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά εργαλεία ή συρματόβουρτσα, για να μη χαραχτεί η επίστρωση.

Χαρακτηριστικά

• Διαστάσεις: περίπου 33 × 40 εκ. ανά φύλλο
• Υλικό: αντικολλητική επίστρωση PTFE, χωρίς PFOA
• Μέγιστη θερμοκρασία: 260°C
• Χρώμα: μαύρο
• Συσκευασία: 1, 2, 3, 4 ή 5 φύλλα

Στη συσκευασία

• 1–5 αντικολλητικά φύλλα ψησίματος, ανάλογα με την ποσότητα που επιλέγετε

Συχνές ερωτήσεις

Βγαίνουν τα σημάδια της σχάρας;
Ναι. Το φύλλο είναι λεπτό και μεταφέρει τη θερμότητα, οπότε το φαγητό ψήνεται με χαρακτηριστικά σημάδια.

Έχει γεύση καπνού το φαγητό;
Λίγο λιγότερη απ' ό,τι απευθείας στη σχάρα, γιατί τα λίπη δεν στάζουν στη φωτιά. Για μπριζόλες που θέλετε έντονο καπνό, ψήστε τες απευθείας στη σχάρα και τα υπόλοιπα στο φύλλο.

Μπορώ να το κόψω;
Ναι, με ένα απλό ψαλίδι, στο σχήμα της ψησταριάς ή του ταψιού σας.

Πώς καθαρίζεται;
Αφού κρυώσει, σκουπίστε το ή πλύνετέ το με ζεστό νερό και υγρό πιάτων, με μαλακό σφουγγάρι.

Μπαίνει στον φούρνο;
Ναι, σε θερμοκρασίες έως 260°C, στη σχάρα ή στο ταψί.

Πόσα να πάρω;
Ένα φύλλο καλύπτει περίπου 33 × 40 εκ. Για μεγάλη ψησταριά ή για να έχετε ένα για τον φούρνο, πάρτε πακέτο 2–5 φύλλων.